2010年07月04日
今年もやってます 朝どり 味来とうもろこしの冷たいスープ〓 ７月いっぱいの 限定メニューです なくなり次第終了しますので 是非お越しください〓 ご予約お待ちしております 店主2009年04月26日
営業時間＆定休日のお知らせ
フランス懐食 樂時舎 営業時間 ランチ12時〜15時《13時30分ラストオーダー》 ディナー 17時30分〜22時 料金 ランチ1250Yen〜 ディナー3500Yen〜 定休日 毎週木曜日＆第2水曜日 ゴールデンウィーク中は、休みなく営業しております。お越し頂く場合は当日でも大丈夫ですので、電話予約お願いします。2009年04月18日
紫色の野菜
初めて見ました！紫色のキヌサヤ《紫御膳》。名前も凄いが、色もびっくり！今年は、紫色の野菜が非常に多い気がします。ゴールデンウィークも、休みなく営業します。お客さまのお越し、お待ちしております。2009年04月18日
朝採りタケノコ
今日のメニューは、朝採りタケノコのハーブソテー、天然タラの芽のフリット添え、カリフラワーのクリームソースなど、秩父の山の幸を使ったメニューです。その他、野菜をたくさん使ったメニューになっております。2009年04月08日
パープルスゥイートロードと言う、紫いものスープの、仕込みの最中です。お客様にも、大変好評な一品です。2009年04月08日
自家農園野菜春の知らせ
一昨年から栽培している、アスパラガスが、顔を出しました！取り立てを、生で食べられるのは、この季節にしか味わえない、楽しみのひとつです。その他、天然のたらの芽や、せり、山ミツバ、ウドなど、秩父の山菜をふんだんに使ったメニューで、皆様のご来店を、心よりお待ちしてます。山菜とフレンチ！2009年03月21日
この紫 色の野菜はなんだ？
今日は 活〆のカンパチが入荷したので、サラダかぶと一緒にマリネして、今日のアミューズにしました。そこに、ピリッと辛い紫からし菜を添えてみたら、相性バツグン！とても美味しかった。その他、オレンジカリフラワーやロマネスコ、ホワイトアスパラガスなど、たくさんの春野菜が入荷！農家のみなさんに感謝！2009年03月18日
このお肉は、《幻の肉 古代豚》と言う日本一美味しい豚肉です。 2009年03月14日
本日のメニュー
今日は 深谷産のアスパラガスやスナックエンドウが入荷したので、 ホタテガイと生ハムを添えて 春らしいメニューが 出来上がりました〓 これからたくさんの春野菜が出てくるので 楽しみです☆
2009年03月13日
秩父いちごのティラミス☆
今日のデザートは地元のいちごをたっぷり使ったティラミスです。マスカルポーネチーズといちごの相性がバツグンですよ♪
秩父のいちごは結構有名ですね。いちご狩りの出来る農園が25軒もあります。
2009年03月12日
今日は定休日
当店<樂時舎>は木曜日と第２水曜日が定休日です。 ・・・しかし、今日も明日からの為の買い出しやら何やらで・・・まさに貧乏ヒマなし？？
散歩がてら近くの弁天池へ。。。
この付近はカタクリの花の群生地です。来週末あたり見頃を迎えそうですね。
